山西医科大学前身是山西医学传习所，创建于1919年8月。1921年8月，改为山西医学专门学校。1928年8月，更名为山西医学专科学校。1932年1月，组建为私立山西川至医学专科学校。1940年3月并入山西大学，称作山西大学医学专修科。1946年8月，升格为国立山西大学医学院。1953年9月，独立建校，更名为山西医学院。1996年9月，更名为山西医科大学。

学校是全国第三批、山西省首批博士学位授权单位，全国首批硕士学位授权单位，全国首批学士学位授权单位，教育部首批“卓越医生教育培养计划”试点单位，全国开办七年制临床医学专业的25所医学院校之一，全国首批恢复儿科学本科专业的8所医学院校之一，国家中西部高校基础能力建设工程支持高校。

公共卫生与预防医学是一级学科，它是运用医学，工程学和社会科学的各种成就，用以改善和保障人群的健康，预防疾病的一门学科。本校现开放了公共卫生与预防医学的流行病与卫生统计学、劳动卫生与环境卫生学、营养与食品卫生学、儿少卫生与妇幼保健学等七门专业的同等学力人员申请硕士学位课程班，用以培养更多的医学人才。