2022上海市茶业职业培训课程介绍：

上海，简称“沪”或“申”，是中华人民共和国省级行政区、直辖市、国家中心城市、超大城市、上海大都市圈核心城市，上海交通大学是中华人民共和国教育部直属并与上海市共建的全国重点大学，就坐落于上海。

2022年上海交通大学农业与生物学院以茶加工研究方向科研为基础，特为广大学员推出，茶业高级管理研修班课程，培养具有全球竞争力的中国茶产业高端复合型人才。

课程总览

课程设置

茶界必修：茶学概论、茶叶审评和检验、茶叶质量与风险评估、茶产品安全与健康 

茶者必知：六大茶系概况、名茶解析

茶人必会：茶、水、器选择、茶叶冲泡、茶艺、茶礼、茶俗、茶空间设计 

茶商必通：中国宏观经济及茶产业经济分析、互联网与网红经济的商业模式、大数据时代的精准营销与品牌规划、产业链竞争与企业链价值创造、技术变革与创新管理、创业融资与股权设计、公司理财管理

社会实践

1、走进知名茶叶研究及生产单位，参观国内外先进的茶学科研实验室及示范茶园，与专家面对面交流，感受最现代的茶叶科技和最新的茶叶资讯。 

2、走进万里茶道起源地武夷山，真正体会武夷岩茶的岩骨花香；领略非遗大师的风采，和非遗大师起品茶论道，现场体验采茶制茶工艺。

课时安排

授课方式：面授为主 

课程时间：2021.3-2021.12，每月第三周周末连续二天，每天上下午各3小时，每45分钟为一个学时，共计120学时。其中有不定期茶品鉴（选修课）。 

上课地址：上海交通大学七宝校区

颁发证书

学员修完课程并且考核合格者，获颁上海交通大学农业与生物学院茶业高级管理研修班结业证书，同时纳入上海交通大学校友序列，学员信息可在上海交通大学非学历官网查询。

学费

28500元/人(含讲课费、资料费、场地费等）

若学员有意向学习茶业培训课程，可联系本站